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面粉雙效熟化劑

HAIWEILIGAILIANGJI

面粉雙效熟化劑
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貨號(hào):863      包裝規(guī)格:2.5kg×8袋/箱

  海韋力面粉熟化劑主要是加快面粉的熟化,改善提高面粉的品質(zhì)。新小麥磨的面粉在制作面制品時(shí)會(huì)出現(xiàn)口感發(fā)粘,彈性及韌性差,蒸饅頭時(shí)會(huì)出現(xiàn)皮色發(fā)暗、不起個(gè)兒、易塌陷收縮,而且饅頭內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)不均勻。海韋力熟化劑是專門解決新小麥后熟的改良劑,主要用于新麥和陳麥搭配加工面粉時(shí)使用。海韋力熟化劑共有兩種產(chǎn)品即:雙效面粉熟化劑和通用面粉熟化劑。

  其中,雙效熟化劑是熟化劑和饅頭粉改良劑的二合一產(chǎn)品,具有熟化劑和饅頭粉改良劑的雙重效果,使用海韋力雙效熟化劑不需要再搭配使用其它改良劑。

一、使用方法:

  海韋力雙效熟化劑通過海韋力喂料器均勻加入面粉中即可。

二、貨號(hào)、包裝規(guī)格:

  貨號(hào):863

  包裝規(guī)格:2.5kg×8袋/箱

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