HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
饅頭1個,植物油、花椒鹽各適量
二、做法
1、饅頭切成1厘米左右見方的塊。
2、干鍋小火燒熱,放入一半饅頭,烤熱即盛出。
3、燒熱3~4大勺油,放入另一半饅頭,煎至外皮金黃盛出,控去余油。
4、兩種饅頭混合,吃時均勻撒入花椒鹽。
三、注意事項
自己動手做出來的在椒鹽與市場上買來的同樣美味,而且使衛(wèi)生。將花椒放入鍋內(nèi)炒香(鍋內(nèi)不倒油),晾涼后用搟面杖搟碎,再摻入鹽即可。趕快自己親手嘗試一下吧!
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