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棗子饅頭怎么做

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棗子饅頭怎么做
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一、材料

  發(fā)酵面團(tuán)150克、紅棗數(shù)顆

二、做法

  1、將發(fā)酵面團(tuán)等分成每個(gè)30克,搓成圓形,再用竹筷在面團(tuán)邊緣穿三四個(gè)小洞,輕輕放入紅棗,靜置醒15分鐘。

  2、將棗子饅頭放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸8~10分鐘即可。



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