HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
自發(fā)面粉500克，花生仁150克
2、調料
植物油、鹽
二、做法
1、鍋內倒油燒熱，放入花生仁炒香，去皮，碾成碎末備用。
2、將自發(fā)面粉用清水揉成面團，加入花生碎末、鹽，揉勻。
3、將揉好的面團搓條，切劑子，揉成饅頭。
4、將饅頭放入蒸鍋中略餳，蒸熟即可。
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蒸饅頭如何選擇面粉？ 
