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培根香菇拉面的做法步驟

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培根香菇拉面的做法步驟
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  煮面時(shí)間:3分鐘2人份

一、配料

 ?。?、原料

  拉面150克,培根50克,油菜3棵,香菇朵

 ?。?、調(diào)料

  香油1小匙,鹽適量,黑胡椒粉適量

二、做法

  1、香菇洗凈,在表面劃十字,放入沸水中煮5分鐘。撈出香菇,煮的水不要扔掉。

  2、將油菜整棵放入沸水中焯燙,撈出后迅速過涼。

  3、培根切片,放入鍋中,小火煎熟,撒入適量黑胡椒粉,備用。

  4、另起鍋,倒入適量水和煮香菇的水,大火煮沸后,放入面條,煮至熟。

  5、面條煮好后,加鹽調(diào)味,帶湯一同盛出,均勻擺上香菇、油菜、培根片,淋入香油即可。

三、注意事項(xiàng)

  煎培根時(shí)不用放油,因?yàn)榕喔旧砗泻芏嘤椭?span>



海韋力面得筋,培根香菇拉面的做法步驟

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