HAIWEILIGAILIANGJI
饅頭和包子都是我國傳統(tǒng)的主要面食品種，它們對面粉的指標要求基本上一致，要求蒸出的饅頭不僅表皮顏色白亮，而且個大飽滿，內(nèi)部結(jié)構(gòu)暄軟。粉廠為了能使面粉達到蒸饅頭、包子的要求，一般都需要通過改良劑對面粉的品質(zhì)進行改善和提高，使其成為能滿足蒸饅頭、包子所需要的面粉。
為了能使粉廠加工的面粉很好的滿足蒸饅頭的需要，提高面粉的市場競爭力，海韋力公司研發(fā)生產(chǎn)了乳化型饅頭粉改良劑新產(chǎn)品，面粉通過添加乳化型饅頭粉改良劑，其品質(zhì)各項指標都能得到很好的改善和提高，滿足了蒸饅頭對面粉各項指標的需求。
改良劑的特點：
1、海韋力改良劑新產(chǎn)品具有乳化性，能很好的改善提高面筋的品質(zhì)，使得蒸出的饅頭個頭很大，而且飽滿。
2、增加饅頭的白度是改良劑新產(chǎn)品的一個顯著特點，增白的效果已達到增白劑的效果，蒸出的饅頭表皮和內(nèi)部色澤白亮，誘人，所以饅頭粉改良劑新產(chǎn)品也可稱為饅頭粉增白劑。
3、改善饅頭的內(nèi)部結(jié)構(gòu)
海韋力改良劑新產(chǎn)品的乳化效果不僅增大了饅頭的體積，而且能使饅頭的內(nèi)部結(jié)構(gòu)細膩均勻、暄軟。
粉廠使用饅頭粉改良劑新產(chǎn)品的說明：
粉廠選用海韋力饅頭改良劑新產(chǎn)品，只需要采用普通的喂料器即可，這主要是海韋力饅頭改良劑新產(chǎn)品的流散性很好，在喂料器的下料過程中不會出現(xiàn)蓬料，下料不均勻的現(xiàn)象，使用方便簡單。
海韋力饅頭粉改良劑新產(chǎn)品的效果驗證說明：
粉廠想要了解海韋力饅頭粉改良劑新產(chǎn)品的效果也很簡單，只需通過蒸饅頭的試驗驗證即可，也可通過和粉廠正在使用的饅頭粉改良劑進行對比試驗，對比一下饅頭個頭、白亮度和內(nèi)部結(jié)構(gòu)，就可以得知海韋力饅頭粉改良劑新產(chǎn)品的實際效果。
另外，海韋力饅頭改良劑新產(chǎn)品不含任何違禁產(chǎn)品，其成分完全符合國家相關(guān)的標準，粉廠可以放心的選用！
后熟期對面粉質(zhì)量的影響 
