HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大黃米粉300克,豆沙100克,清水適量
2、調(diào)料
白糖10克,花生油適量
二、做法
1、大黃米粉加入適量清水揉勻成粉團。
2、將粉團搓成條,分成5個劑子,用搟面杖搟扁,包入豆沙,做成餅,入鍋蒸熟。
3、油鍋燒熱,放入蒸餅煎至呈金黃色,起鍋裝盤即可。