HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉150克,奶黃50克,泡打粉、清水各適量
2、調(diào)料
白糖、蜂蜜各適量
二、做法
1、面粉、泡打粉、白糖、蜂蜜、清水和勻成面團(tuán),醒發(fā)20分鐘。
2、將面團(tuán)揉勻,下成小劑子,用搟面杖搟成面皮,再包入奶黃,包好后搟成餅狀。
3、油鍋燒熱,將做好的餅炸至酥脆即可。