HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
黑糯米粉200克,豆沙50克,清水適量
2、調(diào)料
白糖8克,花生油適量
二、做法
1、黑糯米粉加入清水、白糖和成面團;豆沙搓成長條,再切成小塊。
2、將面團搓成長條,下成小劑子,再做成餅狀,包入豆沙塊,捏緊封口,再按成餅狀。
3、油鍋燒熱,將做好的黑糯米餅煎熟即可。