HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉300克,豆沙100克,白芝麻適量,清水適量
2、調(diào)料
白糖10克,花生油適量
二、做法
1、面粉加入清水、白糖和成面團,下成面劑后按扁。
2、面皮上放上豆沙,包好,捏緊封口,按成大餅形,在兩面沾上白芝麻。
3、將備好的材料入蒸鍋蒸10分鐘。
4、油鍋燒熱,下入蒸過的大餅炸至兩面金黃即可。