HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
苦蕎粉30克,面粉100克,清水適量
2、調(diào)料
白糖15克
二、做法
1、面粉加入清水和好,靜置備用。
2、將苦蕎粉、白糖加入備用的面粉中揉勻。
3、取適量上述面團入手心,拍成扁平的薄餅狀,再入蒸籠蒸熟后取出,擺盤即可。