HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
奶油125克,蛋液67毫升,低筋面粉100克,糖粉67克,可可粉8克,腰果仁適量
二、做法
1、把奶油、糖粉混合,拌勻至奶白色。
2、分次加入蛋液后拌透。
3、加入低筋面粉、可可粉,完全拌勻至無粉粒狀。
4、裝入套有牙嘴的裱花袋內(nèi),在烤盤內(nèi)擠出大小均勻的形狀。
5、表面放上腰果仁裝飾。
6、以160℃的爐溫烘烤至完全熟透后出爐,冷卻即可。