HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉300克，雞蛋2個(gè)，清水適量
2、調(diào)料
香菜、胡蘿卜、食鹽、花生油、香油各適量
二、做法
1、雞蛋打散；香菜洗凈；胡蘿卜洗凈切絲。
2、面粉中加入適量清水調(diào)勻，再加入雞蛋、香菜、胡蘿卜絲、食鹽、香油調(diào)勻。
3、鍋中注油燒熱，放入調(diào)勻的面漿，煎至金黃后起鍋，切塊裝盤即可。
