HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料 1、原料 土豆200克,西紅柿1個,玉米粒25克,洋蔥1個,面包屑適量 2、調料 食鹽3克,花生油適量 二、做法 1、西紅柿入滾水中焯燙去皮,切??;洋蔥切末,與土豆入鍋中炒軟,壓成泥狀,再加入玉米粒、西紅柿丁、食鹽拌勻。 2、捏成扁橢圓狀,裹一層面包屑,放入油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝干油分即可。