HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
雞蛋1個(gè)，牛奶50毫升，面粉100克，植物油、白糖、鹽、發(fā)酵粉、奶油各適量
二、做法
1、將雞蛋加白糖用打蛋器攪拌均勻，加入牛奶拌勻。
2、將面粉、發(fā)酵粉和鹽混合后，倒入雞蛋液中拌勻，再加入熔化的奶油，攪拌均勻成面糊。
3、平底鍋中倒植物油，中火燒熱，將面糊均勻地倒入平底鍋內(nèi)，煎至金黃色即可。
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