HAIWEILIGAILIANGJI
貨號:320 包裝規(guī)格:500克×20袋/箱
發(fā)酵泡打粉是專用于發(fā)酵面食制作的無鋁泡打粉。
一、發(fā)酵泡打粉的特點:
1、不僅可以和通常的泡打粉一樣協(xié)同酵母產(chǎn)氣,彌補酵母產(chǎn)氣的不足,而且還可以提高酵母的產(chǎn)氣活力,使得面食更加蓬松飽滿。
2、可以提高面食的光亮度和松軟度,使得面食口感十分松軟。
二、使用方法
發(fā)酵泡打粉使用方法很簡單,不需要改變現(xiàn)有的加工習(xí)慣,只需先和面粉混合,然后再加酵母、水和面即可。
三、使用對象
凡是采用酵母發(fā)面而加工的面食都可以使用發(fā)酵泡打粉,比如小籠包、水煎吧、生煎包、大包子、花卷、燒餅、千層餅、玉米發(fā)糕、大米發(fā)糕、披薩、餡餅、饅頭等。
● 免費試用說明
我們可以快遞免費郵寄1袋泡打粉,讓您通過親自試用了解效果,如需要請留言!