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關(guān)于食品添加劑生產(chǎn)時期的說明

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關(guān)于食品添加劑生產(chǎn)時期的說明
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  一些客戶比較看重添加劑的生產(chǎn)日期,認為新生產(chǎn)添加劑質(zhì)量就好,而實際并不是這樣的。

  1、酵母一類有機物食品添加劑的質(zhì)量的確和生產(chǎn)日期有關(guān),因為時間長了酵母會失活,而絕大多數(shù)復(fù)配粉劑食品添加劑的質(zhì)量和生產(chǎn)日期沒有多大關(guān)系,這類添加劑主要成分都是沒有活性的物質(zhì),不存在失活的問題,所以產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)日期沒有太大的關(guān)系。

  2、相反對于大多數(shù)復(fù)配添加劑來講,不是新生產(chǎn)的大都已被一些客戶的用過,已經(jīng)證明質(zhì)量沒有問題,所以這類放置一段時間質(zhì)量可能會更有使,用著更放心!

  3、海韋力生產(chǎn)的泡打粉、油條膨松劑、增筋劑、饅頭、包子改良劑,主要成分都是沒有活性的物質(zhì),不存在失活問題,一些客戶過分看重生產(chǎn)日期并沒有意義。



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