HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
西芹250克,牛瘦肉餡150克
2、調(diào)料
生抽、料酒各15克,鹽6克,味精2克,香油10克
二、做法
1、芹菜洗凈,瀝干水分,切碎末。
2、將牛肉餡加入生抽、料酒、鹽、味精、香油,一起攪拌均勻。
3、加入芹菜末攪拌勻即可。