HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
意大利面150克,豆芽25克,韭菜20克,蔥花少許,肉臊、食用油各適量
二、調(diào)料
鹽少許
三、做法
1、豆芽洗凈去根部;韭菜洗凈切段,備用。
2、開水鍋中加入食用油與鹽,放入意大利面煮開后,加入少許冷水,水再開后加入洗凈的豆芽與韭菜段燙熟,撈出放入碗中。
3、淋上肉臊,撒上蔥花即可。