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紅燒牛肉面的做法

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紅燒牛肉面的做法
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一、材料

  拉面150克,紅燒牛肉湯500毫升,小白菜適量,蔥花少許

二、做法

  1、將拉面放入沸水中煮約3~5分鐘,其間以筷子略微攪動數下,撈出瀝干備用。

  2、小白菜洗凈后切段,放入沸水中略燙約1分鐘,再撈起瀝干備用。

  3、取一碗,將煮過的拉面放入碗中,再倒入紅燒牛肉湯,加入湯中的熟牛腱塊,放上燙過的小白菜段與蔥花即可。


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