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焗鯖魚水管面的做法

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焗鯖魚水管面的做法
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一、材料

  水管面150克,鯖魚(罐頭)80克,洋蔥絲30克,奶酪絲50克,橄欖油適量,高湯100毫升

二、調(diào)料

  紅醬3大匙,鹽1/4小匙

三、做法

  1、將水管面放入加了少許橄欖油的滾水中氽燙至熟,撈起瀝干水分備用。

  2、熱鍋入油,炒香洋蔥絲、鯖魚并加入高湯及所有調(diào)料,淋在水管面上拌勻,再撒上奶酪絲。

  3、將做法2的材料放入烤箱,以上火250℃、下火150℃烤約2分鐘至呈金黃色即可。

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