HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
水管面150克,鯖魚(罐頭)80克,洋蔥絲30克,奶酪絲50克,橄欖油適量,高湯100毫升
二、調(diào)料
紅醬3大匙,鹽1/4小匙
三、做法
1、將水管面放入加了少許橄欖油的滾水中氽燙至熟,撈起瀝干水分備用。
2、熱鍋入油,炒香洋蔥絲、鯖魚并加入高湯及所有調(diào)料,淋在水管面上拌勻,再撒上奶酪絲。
3、將做法2的材料放入烤箱,以上火250℃、下火150℃烤約2分鐘至呈金黃色即可。