HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
圓直面120克,鮭魚丁100克,黑橄欖10克,豌豆莢10克,洋蔥丁5克,蒜片2克,西紅柿丁20克,橄欖油適量,蒔蘿葉少許
二、調(diào)料
白醬2大匙
三、做法
1、將圓直面放入沸水中煮熟后,撈起泡冷水冷卻,瀝干再以少許橄欖油拌勻,備用。
2、取鍋,倒入橄欖油加熱,放入蒜片和洋蔥丁炒香后,加入鮭魚丁、西紅柿丁和黑橄欖拌炒;最后放入圓直面、豌豆莢和白醬,以大火炒勻,盛盤,飾以蒔蘿葉即可。