HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
意大利面皮(熟)9片,鮮奶油3大匙,奶酪粉3大匙,奶酪絲150克,橄欖油適量
二、調(diào)料
茄汁肉醬適量
三、做法
1、用刷子在深烤盤(pán)表面涂上1層橄欖油備用。
2、取3片意大利面皮平鋪在烤盤(pán)底部。
3、將茄汁肉醬淋在意大利面皮上,再依序淋1大匙鮮奶油、奶酪粉,再鋪上2片面皮,重復(fù)以上動(dòng)作共3次。
4、最后撤1層奶酪絲即為半成品的千層面。
5、預(yù)熱烤箱至180℃,將半成品的干層面放入烤箱中,烤10~15分鐘即可。