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蟹肉天使面的做法

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蟹肉天使面的做法
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一、材料

  細面150克,蟹腿肉50克,蘆筍段(斜切)20克,奶油30克,高湯200毫升

二、調料

  白醬150克,白酒10毫升,鹽1/4小匙

三、做法

  1、細面在水煮沸時放入,煮5~7分鐘即可撈起備用。

  2、在平底鍋中放入奶油,待融化后,加入蟹腿肉炒香,放入蘆筍段拌炒,淋上白酒。

  3、加入其余調料和高湯,最后再放入煮熟的細面拌勻即可。

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