HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
意面150克，豆芽25克，韭菜20克，蔥花少許，肉臊適量，冷水1碗，色拉油少許
二、調(diào)料
鹽少許
三、做法
1、豆芽去根部后洗凈；韭菜洗凈、切段。
2、取鍋，加入少許色拉油與鹽燒熱，再放入意面炒勻，接著加入1碗冷水煮至沸騰后，加入豆芽與韭菜段燙熟，即可將意面、豆芽、韭菜段撈起，放入碗中。
3、最后淋入肉臊，撒上蔥花即可。
