HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
意大利面100克,南瓜20克,洋蔥1/3個,蒜2瓣,紅辣椒1個,蔥1根,蟹腿肉1大匙,橄欖油1大匙,香芹葉少許
二、調(diào)料
素食白醬2大匙,鹽少許,黑胡椒粒少許
三、做法
1、將意大利面煮熟,備用。
2、將南瓜、洋蔥洗凈切絲;蒜、紅辣椒、蔥洗凈切片,備用。
3、炒鍋加入橄欖油,再加入做法2的材料與蟹腿肉,以中火爆香。
4、最后加入所有調(diào)料與意大利面,再以中火拌炒均勻,讓醬汁略收至稠狀,放上香芹葉裝飾即可。