HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
陽(yáng)春面100克，蒜末12克，蔥花6克
二、調(diào)料
沙茶醬1大匙，豬油1大匙，鹽1/8小匙
三、做法
1、將蒜末、沙茶醬、豬油及鹽加入碗中一起拌勻。
2、取鍋加水煮開后，放入陽(yáng)春面用小火煮1～2分鐘，其間用筷子攪動(dòng)將面條散開，煮好后撈起，并稍加瀝干備用。
3、在煮好的面上放上少許做法1的材料，再撒上蔥花即可。
