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鮪魚水管面的做法

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鮪魚水管面的做法
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一、材料

  水管面150克,鮪魚罐頭100克,色拉醬50克,洋蔥末30克,水煮蛋1個,羅勒絲3克,食用油適量

二、調(diào)料

  粗黑胡椒粒1/4小匙,鹽少許

三、做法

  1、沸水鍋加入鹽、食用油,放入水管面煮10~12分鐘至熟,撈出瀝干,以適量食用油拌勻。

  2、將水煮蛋的蛋白與蛋黃分開,分別切末,備用。

  3、將鮪魚罐頭內(nèi)的油瀝干,加入洋蔥末、蛋白末與粗黑胡椒粒拌勻,接著加上色拉醬、羅勒絲與拌好的水管面拌勻,食用前加上蛋黃末即可。

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