HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
拉面150克，青菜適量，鮮蝦云吞4個(gè)，鮮味湯頭500毫升，韭黃10克
二、調(diào)料
鹽、雞精各1/2小匙，胡椒粉、香油各少許
三、做法
1、將拉面及洗凈的青菜燙熟放入碗內(nèi)備用。
2、將鮮蝦云吞用沸水煮約3分鐘后撈起放入面碗內(nèi)。
3、鮮味湯頭加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味，倒入面碗里，再將韭黃洗凈切成小段撒上，再滴上少許香油即可。
