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焗咖喱鮮蝦面的做法

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焗咖喱鮮蝦面的做法
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一、材料

  水管面(熟)150克,鮮蝦(熟)7只,洋蔥丁30克,小黃瓜片7片,奶酪絲50克,橄欖油適量,高湯100毫升

二、調料

  咖喱1塊,鹽1/4小匙

三、做法

  1、取鍋,加入少許橄欖油燒熱,放入洋蔥丁炒香后,加入鮮蝦、水管面、小黃瓜片、高湯和全部調料炒勻。

  2、將做法1中的材料盛入炯烤盅內,撒上奶酪絲。

  3、放入已預熱的烤箱中,以上火250℃、下火 150℃烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。

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