HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
水管面(熟)120克,蟹腿肉50克,蒜片2克,洋蔥丁30克,蘆筍片30克,奶酪絲50克,橄欖油適量,高湯100毫升
二、調(diào)料
白醬2大匙
三、做法
1、取鍋,加入少許橄欖油燒熱,放入蒜片和洋蔥丁炒香后,加入蟹腿肉、高湯和白醬以小火炒勻后,再放入蘆筍片和水管面炒勻。
2、將做法1的水管面盛入煽烤盅內(nèi),撒上奶酪絲。
3、放入已預熱的烤箱中,以上火200℃、下火150℃烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。