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藥燉排骨面的做法

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藥燉排骨面的做法
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一、材料

  面條150克,藥補(bǔ)湯頭500毫升,排骨200克,青菜適量

二、調(diào)料

  鹽1/2小匙

三、做法

  1、藥補(bǔ)湯頭加鹽調(diào)味后,煮沸熄火備用。

  2、面條及洗凈的青菜燙熟撈起,放入碗中。

  3、將藥補(bǔ)湯頭中已燉爛的豬排骨置于面上,倒入煮過的湯頭即可。

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