HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
貝殼面80克,雞肉片50克,蒜片3克,西芹片5克,柳松菇10克,甜豆莢段10克,皇帝豆10克,花菜10克,橄欖油適量
二、調(diào)料
泰式紅咖喱醬1大匙,煮面水2大匙
三、做法
1、在水滾沸時(shí)放入貝殼面煮約5分鐘即撈起,備用。
2、將西芹片、柳松菇、甜豆莢段、皇帝豆和花菜放入沸水中,燙熟撈起備用。
3、鍋燒熱,倒入少許橄欖油,放入蒜片、雞肉片炒香。
4、放入泰式紅咖喱醬和煮面水、煮熟的貝殼面和做法2的所有材料,以小火炒勻即可。