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蘿卜白醬面的做法

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蘿卜白醬面的做法
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一、材料

  螺旋面100克,胡蘿卜2/3根,土豆1/2個(gè),小黃瓜1/2根,奶油1大匙,橄欖油1大匙,百里香少許

二、調(diào)料

  素食白醬2大匙,鹽少許,黑胡椒粒少許

三、做法

  1、將螺旋面煮熟備用。

  2、將胡蘿卜與土豆去皮,再切成粗塊狀,并用奶油煮軟;小黃瓜洗凈切滾刀塊備用。

  3、炒鍋加入橄欖油,再加入做法2的材料,以中火爆香。

  4、最后加入螺旋面和所有調(diào)料,以中火翻炒均勻,將醬汁略煮至收干,盛盤(pán)放入百里香裝飾即可。

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