HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
寬扁面150克,火腿丁30克,青豆20克,洋蔥丁20克,奶油20克,香芹末少許,高湯200毫升
二、調(diào)料
白醬150克,鹽1/4小匙
三、做法
1、在水煮沸時(shí)放入寬扁面,煮10~12分鐘即可撈起備用。
2、在平底鍋中放入奶油,待融化后加入火腿丁和洋蔥丁炒香,再加入青豆略炒。
3、續(xù)加入調(diào)料和高湯,再放入煮熟的寬扁面拌勻,盛出撒上香芹末即可。