HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
綜合海鮮(熟)200克,螺旋面(熟)150克,奶酪絲50克,洋蔥丁20克,香芹末少許,高湯100毫升,食用油適量
二、調(diào)料
紅醬3大匙,鹽1/4小匙
三、做法
1、熱油鍋,炒香洋蔥丁,放入綜合海鮮、高湯與所有調(diào)料拌勻。
2、將做法1的材料淋在煮熟的螺旋面上,再撇上奶酪絲,一起放入烤箱以上火250℃、下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色取出,最后撒上少許香芹末裝飾即可。