HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
水管面100克,毛豆100克,羅勒2根,紅辣椒1個(gè),橄欖油1大匙
二、調(diào)料
素食紅醬2大匙,鹽少許,黑胡椒粒少許
三、做法
1、將水管面煮熟備用。
2、將毛豆汆燙去殼;羅勒洗凈取葉;紅辣椒洗凈切片,備用。
3、炒鍋加入橄欖油,再加入做法2的材料(羅勒除外),以中火一起爆香。
4、最后加入水管面、羅勒與所有調(diào)料一起拌炒均勻,至湯汁收至稠狀即可。