HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
貝殼面100克,杏鮑菇2朵,上海青2棵,奶酪絲50克,橄欖油1大匙,香芹葉少許
二、調(diào)料
素食紅醬2大匙,鹽少許,黑胡椒粒少許
三、做法
1、將貝殼面煮熟備用。
2、將杏鮑菇洗凈切成塊;上海青洗凈切成段備用。
3、炒鍋加入橄欖油,再加入做法2的材料,以中火爆香。
4、最后加入貝殼面和奶酪絲翻炒均勻,續(xù)加入所有調(diào)料一起攪拌,將湯汁略煮至稠狀,以香芹葉裝飾即可。