HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
圓直面100克,杏鮑菇2朵,蒜5瓣,洋蔥1/3個,羅勒2根,紅辣椒1個,橄欖油1大匙
二、調(diào)料
素食青醬2大匙,鹽少許,黑胡椒粒少許
三、做法
1、將圓直面煮熟備用。
2、將杏鮑菇、洋蔥洗凈切塊;蒜、紅辣椒洗凈切片;羅勒洗凈,擇葉備用。
3、炒鍋先加入橄欖油,再加入做法2的材料(羅勒除外),以中火爆香。
4、最后加入圓直面與所有調(diào)料翻炒均勻,再加入羅勒拌炒一下即可。