HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
螺旋面100克,玉米筍100克,蒜3瓣,紅辣椒1個,圣女果5顆,洋蔥1/3個,橄欖油1大匙,香芹葉少許
二、調(diào)料
素食青醬2大匙,帕瑪森奶酪粉1大匙,鹽少許,黑胡椒粒少許
三、做法
1、將螺旋面煮熟備用。
2、將玉米筍、洋蔥洗凈切絲;蒜、紅辣椒、圣女果洗凈切片,備用。
3、炒鍋先加入橄欖油,再加入做法2的材料,以中火爆香。
4、最后加入螺旋面、素食青醬、鹽和黑胡椒粒一起翻炒均勻,起鍋前再加入帕瑪森奶酪粉和香芹葉裝飾即可。