HAIWEILIGAILIANGJI
烏龍面150克,雞翅6個,番茄2個,香菇3朵,茼蒿20克
二、調(diào)料
鮮湯,鹽,味精
三、做法
1、番茄洗凈切成塊;香菇洗凈泡軟切成絲;茼蒿菜去掉根部洗凈備用。
2、鍋中倒水煮開,放入烏龍面煮熟撈起,放入碗中備用。
3、雞翅洗凈,放入滾水中燙熟,加入鮮湯、番茄、香菇煮熟,再加入茼蒿菜燙熟后全部撈出,取雞翅切成段,放在烏龍面碗中。
4、再往鍋中倒入鹽、味精煮開后淋在烏龍面上即可。