HAIWEILIGAILIANGJI
面條(寬窄皆可) 150克,小白菜20克
二、調(diào)料
蔥末,鹽,淡色醬油,芝麻醬,花生醬
三、做法
1、小白菜洗凈切段放入盤中備用。
2、鍋內(nèi)倒水燒開,放入面條煮熟;把洗好的小白菜放入煮面水中燙熟。
3、取一碗放入鹽、淡色醬油和面條,淋上芝麻醬、花生醬和適量冷開水。
4、把燙熟的小白菜放在一邊,撒上蔥末,吃時(shí)拌勻即可。
四、注意事項(xiàng)
此面的做法較簡(jiǎn)單,芝麻醬和花生醬放在起味道更香濃,面條勁道滑口,不妨試一試。