HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
陽(yáng)春面300克，瘦豬肉200克，小白菜4棵，蔥2根，蒜4粒，姜1/2塊
二、調(diào)料
植物油，鹽，糖，淡色醬油，辣椒醬
三、做法
1、小白菜洗凈切段；豬瘦肉洗凈切絲；蔥、姜、蒜均洗凈切末備用。
2、面條放入沸水鍋中煮熟后，撈出瀝干。
3、鍋內(nèi)倒油燒熱，爆香蔥、姜、蒜，放入豬肉絲、辣椒醬和面條炒熟，接著放入小白菜，加入淡色醬油、鹽、糖調(diào)好味道即可。
