HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
羅勒葉50克,松子仁、奶酪粉各1大匙,冰塊適量,敢欖油200毫升,大蒜3瓣,水適量
二、調(diào)料
鹽、雞精各1/2茶匙,白糖2茶匙,黑胡椒粉少許
三、做法
1、先將松子仁放入攪拌機(jī)中攪打成碎末狀,再放入大蒜一起攪打均勻,接著放入羅勒葉和水一起攪打均勻。
2、然后放入冰塊和橄欖油繼續(xù)攪打均勻。
3、將攪打均勻的醬汁倒入一容器中,加入鹽、雞精、白糖、黑胡椒粉、奶酪粉拌勻,即成青醬。