HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
面條200克，牛排骨500克，白蘿卜300克，油菜50克，蔥末、蒜末、香油、鹽各適量
二、做法
1、牛排骨洗凈，剁成塊，放入沸水中稍燙一下。油菜洗凈；白蘿卜洗凈，切塊備用。
2、鍋置火上，放入牛排骨和清水，大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火熬至牛排骨酥爛。
3、將面條放入牛排骨湯中煮熟，放入油菜稍煮片刻，加入蔥末、蒜末、鹽，淋入香油即可。
