HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面線15克，油豆包50克，當(dāng)歸15克，枸杞15克
2、調(diào)料
鹽、味精、蔥末、植物油各適量
二、做法
1、油豆包切絲備用。
2、鍋中入油及其他調(diào)料，放入油豆包絲、當(dāng)歸枸杞煮出味道后再放入面線，續(xù)煮約1~2分鐘即可。
三、注意事項
當(dāng)歸有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的作用。當(dāng)歸中所含有的揮發(fā)性成分能減緩子宮節(jié)律性收縮，緩解孕婦腹痛。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素，還含有多種亞油酸。此道菜品含有豐富的高蛋白及高熱量，有補(bǔ)氣血的功效。
