HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面條100克，黃瓜半根，蛋皮10克，火腿10克
2、調(diào)料
芝麻醬、香油、醬油、醋、白糖、鹽各適量
二、做法
1、黃瓜洗凈切絲，蛋皮、火腿切絲備用。
2、鍋內(nèi)倒水燒開(kāi)，下面條煮熟，撈出過(guò)涼，瀝干放入碗中用香油拌勻待用。
3、將芝麻醬、醬油、醋、白糖、鹽放入碗中調(diào)成味汁。
4、面條上撒上黃瓜絲、火腿絲、蛋皮絲，淋上調(diào)好的味汁即可。
