HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面條150克,里脊肉100克,檸檬1個,番茄1個,胡蘿卜1根,荷蘭豆30克
2、調(diào)料
植物油、鹽、雞精、料酒、檸檬汁各適量
二、做法
1、荷蘭豆切小段;檸檬切片;番茄切扇形;胡蘿卜切梅花薄片;里脊肉切絲加鹽、雞精、料酒拌勻。
2、開水煮面,面煮熟后過涼瀝干。
3、鍋內(nèi)倒油燒熱,放肉絲翻炒,然后加所有蔬菜、面條、鹽、檸檬汁再翻炒,最后加入檸檬即可。
三、注意事項
由于此面加檸檬做調(diào)味料,味道略酸,特別適合孕婦食用。