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濃情熗鍋面的做法

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濃情熗鍋面的做法
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一、原料

  1、材料

  拉面150克,瘦肉120克,番茄1個,小白菜2棵,香蔥1

  2、調(diào)料

  植物油、淀粉、醬油、鹽、胡椒粉各適量

二、做法

  1、香蔥洗凈切小段;小白菜洗凈切小段;番茄洗凈切片;瘦肉切成片放入碗中,倒入適量的淀粉拌勻備用。

  2、鍋中倒油燒熱,放入蔥段炒香,再放入肉片和番茄略炒,隨即加入適量的清水,燒開后加入醬油、鹽、胡椒粉。

  3、鍋中放適量水燒開,放入拉面煮熟后撈出,放入做法2的鍋中煮至入味,最后加入小白菜,煮開即可。



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