HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
意大利面150克、洋蔥50克、圣女果40克、芹菜絲、青椒絲、紅辣椒絲各適量;植物油、牛肉湯、番茄醬、醬油、白酒、鹽、白糖、胡椒粉各適量
二、做法
1、圣女果洗凈,切成兩半;鍋內(nèi)放水燒開,放入意大利面,煮熟,撈出用植物油拌勻備用。
2、油鍋燒熱,加洋蔥炒出香味,放入番茄醬、醬油、白酒、鹽、白糖、胡椒粉和牛肉湯、意大利面,略炒入味,再加入圣女果、芹菜絲、青椒絲、紅辣椒絲炒拌均勻,出鍋裝盤即可。